peggy_s: (Змея)
[personal profile] peggy_s
Я таки сделала безумный салат, подсмотренный в "Билингве"
Состав:
свекла тертая
сыр типа "Дор Блю" (с плесенью)
семечки жареные очищенные
Это почти так же безумно, как апельсины с чесноком и оливками.
Вкусно, во всяком случае на мой взгляд - человека, которому нравятся все ингредиенты в отдельности. Поскольку сотрапезников мне найти не удалось, все не любят либо свеклу, либо сыр, либо семечки, то полной уверенности у меня нет - я и не такие сочетания продуктов способна потреблять.
Только о-очень сытный салат получился, много не съешь.

Date: 2010-01-05 05:13 pm (UTC)
From: [identity profile] major-atkinson.livejournal.com
Я обязан это попробовать!
Может быть, через пару недель?

Date: 2010-01-05 05:36 pm (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Я буду рада :)

Date: 2010-01-05 05:24 pm (UTC)
otawa: (Default)
From: [personal profile] otawa
Если свекла не сырая, а сыр с плесенью заменить на сыр без плесени, то я бы тоже стрескала с урчанием :-)

Date: 2010-01-05 05:35 pm (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Свекла, понятно не сырая. Но с обычным сыром это совсем другой салат получается...

Date: 2010-01-05 05:41 pm (UTC)
otawa: (Default)
From: [personal profile] otawa
Я просто никогда не могла заставить себя есть плесень. Разве что попробовать крошечку - и убедиться, что у нее вкус плесени :-)

Date: 2010-01-05 05:44 pm (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Ну вот, я ж говорю, что не могу найти человека, который бы все это ел
Я плесень ем спокойно. Я биолог, я почти все ем, что не шевелится :)

Date: 2010-01-05 05:57 pm (UTC)
From: [identity profile] osting.livejournal.com
Я ем все компоненты, просто не понимаю, зачем к сыру с плесенью еще что-то добавлять. ;)

Date: 2010-01-06 06:15 am (UTC)
From: [identity profile] ddodo.livejournal.com
зачем же искать?

сами придут... и все сожрут, ага )))

я тоже только шевелящееся не ем. и вообще живое не очень. устриц, скажем.

а вот сокурсник мучных червей ел живых - на спор. и жареных - вместо масла.

Date: 2010-01-06 09:19 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Пусть приходят, я не боюсь! :)
Живое которое не шевелится я вполне ем. Устрицы мне не очень понравились, а вот гребшки... впрочем, тут можно спорить - насколько они живые, когда их едят.
А вот к неживому шевелящемуся относилась в детстве с предубеждением и желе не ела.

Date: 2010-01-10 08:55 pm (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
И холодец не ела. Сейчас ем. Сейчас я все ем, кроме киселя.

Date: 2010-01-05 05:58 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/madera_/
разве же у нее вкус плесени? мне всегда казалось, что грибов )))

Date: 2010-01-05 06:00 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/madera_/
мне кажется, апельсины с чесноком и оливками - должно быть вкуснее...

Date: 2010-01-06 08:24 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
И то и то вкусное, под настроение. Но с апельсинами готовить муторнее

Date: 2010-01-05 07:08 pm (UTC)
From: [identity profile] lory-zeitgeist.livejournal.com
я когда-нибудь смогу снова есть свеклу и попробую

Date: 2010-01-05 09:51 pm (UTC)
From: [identity profile] estera.livejournal.com
Я помню этот безумный салат. Мне он нравился.

Date: 2010-01-06 09:21 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Оказалось что он просто готовится, то есть если сделать "чтог видно"- то вполне похоже

Date: 2010-01-06 03:10 am (UTC)
From: [identity profile] andrey-lensky.livejournal.com
А можно подробности?

Date: 2010-01-06 08:15 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
А, собственно, все. Объединить ингредиенты, заправить маслом (у меня семечки были нежареные, я их пожарила в масле и так и положила.

Date: 2010-01-06 06:11 am (UTC)
From: [identity profile] ddodo.livejournal.com
Роскошная идея. (Кстати и про апельсины тоже.)

Жаль, мои домашние не поймут-с.

Date: 2010-01-06 09:20 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
C апельсинами - вкусно, только чистить их муторно очень, в этом году я заленилась.

Date: 2010-01-06 12:51 pm (UTC)
From: [identity profile] osting.livejournal.com
Сделай с мандаринами. ;)

Date: 2010-01-06 05:22 pm (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Там надо каждую дольку от пленочек очищать. Это что в апельсинах, что в мандаринах делать неудобно

Date: 2010-01-06 09:02 am (UTC)
From: [identity profile] musculus.livejournal.com
Вкусно должно быть... Может даже для тех, кто по отдельности ингридиеты не любит (если их не сообщать)...

Date: 2010-01-06 09:03 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Там не выйдет "не сообщать "- все видно

Date: 2010-01-06 11:19 am (UTC)
From: [identity profile] musculus.livejournal.com
Ну и ладно, нам больше достанется :)...
А если сыр совсем мелко покрошить? Может и не очень видно будет?

Date: 2010-01-06 05:21 pm (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Ну он на вкус уж очень характерный

Date: 2010-01-06 06:45 pm (UTC)
From: [identity profile] musculus.livejournal.com
Ну многие сыр с плесенью не любят не за вкус а за плесень и вкуса просто не знают толком...
Хотя не зачем их уговоривать, а то еще все съедят!

Слушай, а у тебя есть какие-нибудь экзамены после 20? А то мне надо с дипломниками встретиться, я бы еще с тобой бы пересеклась, пока ты еще у нас!

Date: 2010-01-06 08:03 pm (UTC)
From: [identity profile] musculus.livejournal.com
Ок, я тогда на какое-нибудь из этих чисел с ними договорюсь :)

Date: 2010-01-06 09:38 am (UTC)
From: [identity profile] lady-ellaire.livejournal.com
угостишь как-нибудь?:)

Date: 2010-01-06 05:21 pm (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Да легко! Вы главное доедьте...

Date: 2010-01-07 09:38 am (UTC)
From: [identity profile] lady-ellaire.livejournal.com
*усиленно думает* 9-го разве попробовать?...

Date: 2010-01-07 10:42 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Если мы не разболеемся, то можно

Date: 2010-01-06 02:03 pm (UTC)
From: [identity profile] xapac.livejournal.com
ОФФ. А поездок га Теплый стан не предвидится. У меня пока лежит стопка журналов, но очень хочется их наконец отдать:)

Date: 2010-01-06 05:20 pm (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Вот как раз завтра-послезавтра намечается. Если мы не разболеемся, что как-то кажется вероятным
(прошу прощения, не переологинилась)

Date: 2010-01-06 05:36 pm (UTC)
From: [identity profile] xapac.livejournal.com
Я догадалась:))) телефон прислала удаленным комментом. Огромная просьба ничего в подарок не привозить, особенно сладкого:))

Date: 2010-01-09 08:34 pm (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Я прошу прощения- не вышло таки добраться.
Но меня осенила идея: мой бывший супруг в ваших краях бывает регулярно. Может, я дам ему ваш телефон и он как-нибудь заскочит забрать? То есть мне развиртуализоваться хочется, но напрягать вещами неловко...

Date: 2010-01-09 08:49 pm (UTC)
From: [identity profile] xapac.livejournal.com
В идеале, отдать бывшему супругу и развиртуализироваться в другой раз:)

Date: 2010-01-09 08:56 pm (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Вот и мне так показалось. Я тогда в него координатами кинусь, ОК?

Date: 2010-01-09 09:40 pm (UTC)
From: [identity profile] xapac.livejournal.com
хорошо:)

Date: 2010-01-10 08:57 pm (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Спасибо. Я конечно в музей обратно уже устроилась, но буду посмотреть.

Date: 2010-01-08 08:16 pm (UTC)
From: [identity profile] ska-zka.livejournal.com
мням

Date: 2010-01-08 08:25 pm (UTC)
Page generated Feb. 10th, 2026 05:54 am
Powered by Dreamwidth Studios