peggy_s: (Игуана)
[personal profile] peggy_s
Раз в неделю примерно кто-нибудь из нас с Рыжом идет на рынок за "расходными материалами" (сыр, творог, сухофрукты, блинчики для Янки). До этого я ходила туда одна -  вообще очень постоянна в пищевых привычках. В общем, нас там уже в лицо узнают.
И каждый, каждый раз тетенька, продающая сыр старается вручить нам кусок побольше, чем мы просили. Ну вместо килограмма - кило двести, а то и полтора.
То есть  мы покупаем сыр, чтобы съесть, а как съедим придем к ней опять покупать сыр. И если всучить нам кусок побольше, мы просто дольше его будем есть и придем позднее. И она это, наверное, понимает. Но инерция мышления...

Date: 2014-01-19 04:25 pm (UTC)
From: [identity profile] slobin.livejournal.com
Мне всегда казалось, что скорость поедания не постоянна, она зависит от наличного количества. Если чего-то, по ощущениям, "слишком много", начинаешь есть быстрее, чтобы не испортилось, а если "слишком мало", то как-то машинально начинаешь экономить. Поэтому четыре больших куска разойдутся быстрее, чем пять маленьких.

Кстати, заметил, что добавить именно 20% выше запрошенного -- это у них, похоже, отраслевой стандарт. Именно столько, не больше и не меньше. Прямо анекдот про "из-за nnn рублей руку сбивать" вспоминается, только с другим знаком. :-)

... Только каков был вопрос, если это ответ? ...

Date: 2014-01-19 05:21 pm (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
У меня есть продукты базовые и роскошь. У базовых скорость поедания не зависит от количества- когда я хочу есть, я иду и их ем, пока не наемся, когда кончаются - иду и покупаю еще.

Date: 2014-01-19 06:46 pm (UTC)
From: [identity profile] slobin.livejournal.com
Гм. Да, пожалуй. Так работает. Просто для меня сыр никогда не относился к базовым продуктам. Если заменить его в этой истории, скажем, на сливочное масло, то эффект будет как у тебя.

... Витязь в игровой шкуре ...

Date: 2014-01-19 06:49 pm (UTC)
From: [identity profile] slobin.livejournal.com
Соответственно объяснение за продавщицу: она либо не знает, что для тебя это базовый продукт (а для роскоши метод работает), либо даже знает, но не применять же специально для тебя отдельную стратегию! Не столько инерция мышления, сколько его экономия.

... Здороваться полезно для здоровья ...

Date: 2014-01-20 08:26 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Знает, но, кажется, поверить не может. Вот каждую неделю продает мне по 2-2,5 кг сыра, а поверить, что я их просто ем - не получается.

Date: 2014-01-19 05:06 pm (UTC)
ext_613079: Default userpic (Бритый небритый)
From: [identity profile] shaplov.livejournal.com
Ты не учитываешь тот факт, что за новым куском вы приходите, возможно не моментально, а с каким-то простоем.
Вот снижение процента простоя к общему времени вполне в интересах продавца. И именно указанным способом оно и достигается.
А вот есть ли у вас простой или нет -- она знать не может, поэтому есть смысл предполагать что есть.


Date: 2014-01-19 08:12 pm (UTC)
livelight: (starlight)
From: [personal profile] livelight
Угу. Особенно если нет возможности приходить в любой день, как только сыр кончится - а, например, только по выходным и средам.

Date: 2014-01-20 08:17 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Собственно, напрягает (хоть и не сильно) ситуация меня именно этим. Я рассчитываю, сколько еды надо купить, чтобы она не кончилась до следующего похода, а когда избыток существенный - то получается, что приходится график менять. Иначе я бы и не парилась - ну дали полтора кило а не килограмм, ну буду я его есть не неделю, а десять дней.

Date: 2014-01-20 08:30 am (UTC)
livelight: (starlight)
From: [personal profile] livelight
А ты можешь заранее столь точно рассчитать на неделю вперёд, от текущего момента до следующего запланированного похода на рынок, сколько вы втроём (а то вдруг ещё и гости придут внезапно) съедите сыра?

Date: 2014-01-20 08:39 am (UTC)
From: [identity profile] argenlant.livejournal.com
все довольно просто
сыр в доме едят 2 человека (ребенок-Янка нежирные сыры почти не ест) и едят его примерно с постоянной скоростью

из бывающих в доме этот сыр ест только один и он бывает не чаще раза в неделю

исходя из всего оно прогнозируемо вполне

да и возможность забежать за сыром в любой день, когда кончился предыдущий кусок - она вполне изыскивается
Edited Date: 2014-01-20 08:40 am (UTC)

Date: 2014-01-20 08:49 am (UTC)
livelight: (starlight)
From: [personal profile] livelight
Плохо представляю себе, как можно есть непорционный продукт с настолько постоянной скоростью :)

Date: 2014-01-20 09:10 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Я очень консервативна в питании. Могу годами питаться одним и тем же.

Date: 2014-01-20 08:48 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Могу. Это базовый продукт, как для кого-то хлеб. Ну не до кусочка, но покупается из расчета на неделю.
Я кроме сыра, творога и зерновых хлебцев вообще мало что ем.
А гости, которые едят дома, а не только чай пьют, ко мне редко ходят. Не то чтобы я была против, просто не складывается.

Date: 2014-01-20 08:15 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Приходим мы без простоя, потому что если дома не будет сыра и творога, нам будет нечего есть. Это базовый продукт, я без хлеба в доме могу оказаться чаще. И продавцу я говорила - но вероятно, ей сложно поверить в таких безумных людей. Хотя если два человека каждую неделю покупают по два с лишним кило сыра - вероятно он им нужен.

Date: 2014-01-20 08:20 am (UTC)
ext_613079: Default userpic (Default)
From: [identity profile] shaplov.livejournal.com
И продавцу я говорила - но вероятно, ей сложно поверить в таких безумных людей.

Автоматика, блин...

Date: 2014-01-20 08:20 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Вот кстати продавцы сухофруктов из солнечного не знаю чего, мою недельную дозу кураги и чернослива отвешивают с точностью до копейки. Если еще чего у них попросить - то, как водится, сыпанут побольше. Но тут у них по-моему даже спорт - насыпать ровно.

Date: 2014-01-19 08:15 pm (UTC)
From: [identity profile] kot-kam.livejournal.com
Именно поэтому я не хожу на рынок. Взвесить в полтора раза больше, картинно удивиться, что я просил кило, а не полтора, изобразить лицом и всем телом пренебрежение к этакому крохоборству, втихаря подкинуть гнилья... Я лучше в супермаркет.

Date: 2014-01-20 08:23 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
У нас на водном рынок хороший, к качеству там претензий никогда не было. В супермаркетах под боком шансов на просроченный товар нарваться больше, да и нет там того, что я ем.
И люди в общем дружелюбные, та же продавщица милая и добрая, и всегда подскажет, если что вкусное появилось. Но убедить ее, что как только у меня кончится кусок сыра я тут же пойду к ней за новым, и нет смысла подсовывать мне побольше - нереально.

Date: 2014-01-20 12:51 am (UTC)
From: [identity profile] moll-flanders.livejournal.com
Вот да, поддерживаю мнение, что это не мышление, это просто рука набита. Я просто сразу прошу на 20 процентов меньше, чем мне нужно.

Правда, в последнее время у меня такое лицо, что обычно отрезают/насыпают ровно столько, сколько просят, еще и смотрят заискивающе =)

Date: 2014-01-28 12:30 pm (UTC)
From: [identity profile] arve-veri.livejournal.com
>>Я просто сразу прошу на 20 процентов меньше, чем мне нужно>>

Я тоже так делаю. В итоге обычно обретаю столько сколько мне надо. Но иногда приходиться просить убрать ещё :)

Date: 2014-01-20 08:02 am (UTC)
From: [identity profile] pronzus.livejournal.com
А мне раньше помидоры лишние подкидывали. Просишь 4 - так через раз 5 взвесят. а иногда и 6. И неипросить же убрать... Хотя иногда просил из принципа.
Причём, это не на рынке, а в магазине.

Date: 2014-01-20 08:25 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Я прошу без всяких комплексов. Если мне надо четыре помидора, то не просто же так. Здесь хитрость именно в том, что в принципе мне без разницы, килограмм или полтора, от этого зависит только, как скоро я опять на рынок пойду. Поэтому неловко настаивать. А потом тащить тяжело и наличности не хватает.

Date: 2014-01-26 02:51 pm (UTC)
From: [identity profile] 5x6venik.livejournal.com
Может, у нее отчетность по сумме чека?

Date: 2014-01-27 07:48 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Может и так. Но отчетность-то у нее тоже по идее всегда. То есть сегодня она будет больше, но (условно) завтра меньше, потому что мы будем сидеть дома и есть то, что купили сегодня.
Скорее просто привычка :)
Page generated Feb. 9th, 2026 11:22 am
Powered by Dreamwidth Studios